Arquà 

Con l’ARQUÀ abbiamo voluto valorizzare un CRU che produciamo nel comune di Arquà Petrarca sui terreni di scaglia
calcarea. Questo tipo di terreno, magro e siccitoso produce uve Merlot e Cabernet Sauvignon di grande concentrazione. Il vino che se ne ricava è di colore scuro, piuttosto tannico, alcolico, di elevata acidità e richiede un lungo affinamento in botti di rovere.

Un vino di grande potenza che richiede indubbiamente un abbinamento con carni rosse adeguate.

La prima annata di questo vino (2004) è stata premiata con il “Tre bicchieri” dalla Guida “Vini d'Italia” del Gambero Rosso del 2009.